DULCE PATRIA
Ponderaciones, Helado de Vainilla y Salsa Chocolate
Papayas Rellenas con Parfait de Chirimoya y Salsa de Naranjas
Mousse de Mote con Huesillos - Flan de la Casa - Leche Nevada
Helado de Arroz con Leche y Suspiros de Monja en Arrope (Miel de Uvas)
Torta Merengue Lúcuma o Frambuesas - Milhojas a la Antigua y Helado de Lúcuma
Mousse de Chocolate con Frutos Rojos - Mousse de Maracuyá en Yogurt Natural
Degustación de la Dulce Patria
Crema Catalana al Paico
Bajativos de la Casa
Araucano, Frappé de Menta, Mistelas de Hierbas, Frutillas, Moras o “Enguindado"
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